I nostri menù sono composti eclusivamente da pasti preparati secondo le indicazioni della dott.ssa Annamaria Marra, biologa nutrizionista qualificata, seguendo grammature prestabilite dei diversi macronutrienti.
Dopo essere stati sottoposti ad un raffreddamento tramite abbattitore industriale, al fine di constrastare la carica batterica delle componenti, i pasti sono confezionati attraverso il processo di atmosfera protettiva che permette il consumo nell’arco temporale di sette giorni, senza l’utilizzo di conservanti e prodotti chimici aggiuntivi, pur mantando invariati gusto, proprietà organolettiche e nutritive e consistenza dei prodotti.